Kecap Sawi – Mie cabe pedas memiliki rasa pedas yang kuat dan gurih yang membuatnya menjadi makanan yang sulit untuk ditolak. Rasa pedas yang menyengat di lidah membuat kita merasa terpukau dan ketagihan. Apalagi jika kita menggabungkan mie cabe dengan potongan daging yang empuk dan sayuran yang segar, maka nikmatnya tak terbantahkan.
Tak heran jika banyak orang yang merasa sulit untuk menahan diri untuk tidak terus makan mie cabe . asanya yang kuat, pedas, dan gurih menjadikannya makanan favorit banyak orang, terutama di antara kaum muda. Meskipun tidak semua orang suka dengan rasa pedas, tetapi bagi yang menyukainya, mie dapat menjadi kegemaran yang sulit dilupakan.
Resep Mie Cabe Pedas Yang Wajib di Coba
Mie cabe pedas dibuat secara spesial yang digoreng dan dicampur dengan bumbu pedas. Bumbu pedas yang digunakan biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Jika kalian ingin membuat mie cabe kalian bisa menggunakan resep berikut ini.
Bahan-Bahan
Sebelum memulai memask kalian persiapkan bahan-bahan yang akan digunakan nanti. Berikut adalah bahannya:
- 2 keping Mie Rombong
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 5 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah
- Sejumput garam
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya lada bubuk
- 100 gr daging ayam
- Secukupnya penyedap
- Kecap Manis Sawi
Baca Juga: Resep Mie Goreng Jamur
Cara Memasak Mie Cabe Pedas
Setelah semua bahan siap kalian bisa ikuti langkah-langkah berikut untuk meciptakan masakan mie dengan rasa yang sangat pedas.
- Siapkan semua bahan
- Cincang halus daging ayam yg sudah direbus kemudian tumis bersama bawang putih dan sisihkan
- Rebus Mie Rombong selama kurang lebih 3 menit kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum
- Masukkan mie, saus tiram, garam, penyedap dan Kecap Manis Sawi. Aduk hingga merata dan cek rasa.
- Mie cabe pedas siap disajikan dengan topping ayam cincang, irisan daun bawang, bawang goreng dan nugget
Variasi Bahan dan Bumbu
Dengan Ayam Goreng
Tambahkan ayam goreng yang renyah pada masakan untuk menambahkan rasa gurih dan mengenyangkan.
Dengan Telur Mata Sapi
Tambahkan telur mata sapi pada masakan kalian untuk menambahkan rasa gurih dan mengenyangkan.
Dengan Udang
Tambahkan udang segar pada masakan untuk menambahkan rasa gurih dan mengenyangkan.
Dengan Tahu dan Tempe Goreng
Tambahkan tahu dan tempe goreng pada mie untuk menambahkan rasa gurih dan mengenyangkan.
Dengan Daging Sapi
Tambahkan daging sapi pada mie untuk menambahkan rasa gurih dan mengenyangkan.
Itulah resep dan cara membuat mie cabe pedas yang bisa kalian coba dirumah. Jangan lupa cari informasi mengenai resep makanan di kecapsawi.com, banyak banget resep yang kami sajikan buat kalian semua. Selain itu gunakan produk dari kami juga ya terdapat produk mie, kecap, dan juga tepung terigu. Selamat mencoba.