Ada sesuatu yang sangat memikat dari lumpia goreng. Ketika Anda menggigitnya, suara renyah yang muncul dan aroma yang khas langsung menggoda selera. Tapi yang paling istimewa dari lumpia goreng adalah sensasi gurih dan renyahnya yang langsung terasa di lidah. Dalam artikel ini, kita akan membahas masakan lumpia lagi nih, tepatnya di resep lumpia goreng isi mie dan cara membuatnya.
Lumpia goreng adalah makanan ringan yang berasal dari Tiongkok. Meskipun begitu, lumpia goreng sudah sangat populer di Indonesia, bahkan sudah dianggap sebagai makanan khas Indonesia. Kulit lumpia yang tipis dan renyah diisi dengan campuran sayuran dan daging, dan kemudian digoreng hingga matang.
Terdapat juga varian lumpia goreng yang diisi dengan daging ayam, udang, atau bahkan cokelat untuk varian manisnya.
Bahan – Bahan
- 10 lembar kulit lumpia
- 1 bungkus Mie Kering Dua Burung
- 1 buah wortel kupas
- 1 batang daun bawang
- Minyak
- Saos Serbaguna Tiga Berlian
- Saos Pedas Tiga Berlian
Cara Memasak
- Rebus Mie Kering Dua Burung dan wortel sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Aduk rata mie, wortel, minyak, dan daun bawang.
- Bumbui sesuka hati dengan garam, gula dan merica.
- Ambil satu lembar kulit lumpia. Isi dengan 2 sendok makan campuran mie. Rekatkan dengan sedikit air.
- Goreng lumpia dalam minyak hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan minyak.
- Sajikan hangat dengan Saos Serbaguna Tiga Berlian atau Saos Pedas Tiga Berlian.
Mengapa Harus Mencoba Resep Lumpia Goreng Isi Mie?
Rasanya Yang Lezat
Resep lumpia goreng isi mie memiliki rasa yang unik dan lezat. Isian mie dan sayuran yang terdapat di dalamnya memberikan cita rasa yang gurih dan segar. Selain itu, dengan teknik menggoreng yang tepat, kulit lumpia goreng menjadi renyah dan garing di luar serta tetap lembut di dalamnya.
Bahan-bahannya Mudah Ditemukan
Bahan-bahan untuk membuat lumpia goreng isi mie cukup mudah ditemukan di pasar tradisional maupun di supermarket terdekat. Anda hanya membutuhkan mie instan, sayuran seperti wortel, kol, dan bawang bombay, serta bahan lain seperti tepung terigu dan telur.
Mudah Dibuat
Resep lumpia goreng sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak waktu. Anda hanya perlu menggoreng lumpia hingga kecokelatan dan siap disajikan.
Cocok untuk Berbagai Acara
Lumpia goreng isi mie adalah makanan yang cocok disajikan untuk berbagai acara, mulai dari acara keluarga, pertemuan kantor, hingga acara kumpul-kumpul dengan teman. Makanan ini dapat dihidangkan sebagai camilan atau makanan ringan yang pas disajikan di tengah-tengah acara.
Itulah resep dan bahan yang bisa kalian gunakan untuk membuat lumpia goreng isi mie hanya dirumah saja. Jika kalian membutuhkan keperluan dapur seperti mie, kecap dan juga terigu jangan lupa untuk mencoba mencicipi produk dari kami. Kalian dapat mengunjungi Shopee dan Tokopedia.